Район: день за днём

На территории Коченёвского района прошёл III гастрономический фестиваль пельменей

В минувшее воскресенье Федосиха приняла гостей на 3-м гастрономическом фестивале пельменей.

Участники познакомились с историей села, традициями и отведали старорусские блюда. Особое впечатление произвели морковный чай и кулага из ягод с добавлением мёда и кедровых орехов.

На основе рецептов, собранных юными жителями Поварёнки в процессе исследовательской работы «От истории блюда к истории края» под руководством автора Всероссийского проекта «Шеф и фермер» Юлии Литвиненко гости попробовали чай на сосновой коре с травами, варенье из шишек, заваруху и хлеб из хвойной муки.

Организаторами фестиваля стали ООО «Компания Русский двор» совместно с администрацией Федосихинского сельсовета и местным Домом культуры.

admin

Recent Posts

Благоустройство общественной территории

В деревне Малый Чик благодаря победе в муниципальном конкурсе под руководством председателя ТОС «Малочикский» Олега…

18 часов ago

Коченёвские спортсмены успешно выступили в областной «Гонке Героев»

На территории Парка народных традиций «Хуторок», расположенного на Сибирском тракте в Каргатском районе, состоялся шестой…

19 часов ago

Самозапрет на кредиты и займы через МФЦ – надёжный способ от финансовых проблем

Самозапрет распространяется на потребительские кредиты и займы. Через МФЦ можно установить или снять ограничение, а…

19 часов ago

Комфортные и безопасные условия к новому учебному году

В школах и детских садах района продолжаются ремонтные работы, чтобы организовать для ребят комфортные и…

19 часов ago

Не дайте искре уничтожить урожай: МЧС России напоминает о пожарной безопасности

В период уборочной кампании и заготовки кормов риск пожаров особенно высок. Сухая трава, сено и…

19 часов ago

Время хлопот. Но и отдыха…

Недавний июль одну за другой подкидывал то шутливые, то вполне серьёзные даты: 14-го – День…

1 день ago