Район: день за днём

На территории Коченёвского района прошёл III гастрономический фестиваль пельменей

В минувшее воскресенье Федосиха приняла гостей на 3-м гастрономическом фестивале пельменей.

Участники познакомились с историей села, традициями и отведали старорусские блюда. Особое впечатление произвели морковный чай и кулага из ягод с добавлением мёда и кедровых орехов.

На основе рецептов, собранных юными жителями Поварёнки в процессе исследовательской работы «От истории блюда к истории края» под руководством автора Всероссийского проекта «Шеф и фермер» Юлии Литвиненко гости попробовали чай на сосновой коре с травами, варенье из шишек, заваруху и хлеб из хвойной муки.

Организаторами фестиваля стали ООО «Компания Русский двор» совместно с администрацией Федосихинского сельсовета и местным Домом культуры.

admin

Recent Posts

«Служи со СВОими!»: новосибирские военнослужащие проявляют верность долгу и получают заслуженные награды

Участники спецоперации из Новосибирской области продолжают выполнять боевые задачи в рамках СВО. Бойцы мужественно отстаивают интересы…

13 часов ago

Экзаменационная пора

Лето для российских выпускников – не только время отдыха и каникул, но и ответственный период…

17 часов ago

Ищете новую работу? Не упустите свой шанс!

26 июня в р.п. Коченёво пройдёт федеральный этап Всероссийской ярмарки трудоустройства "Работа России. Время возможностей".…

20 часов ago

Спасибо всем неравнодушным!

Ещё две больших палеты с посылками и мотоцикл «Рейсер» подготовлены к отправке на фронт для…

20 часов ago

С 1-го по 7 июня проходит Неделя сохранения здоровья детей

Лето – долгожданная пора каникул, отдыха на даче, прогулок с друзьями, поездок на природу и…

20 часов ago

Творить, а не вытворять

Мимоходом, бездумно, безжалостно. Весной, с началом сезона красивоцветущих кустарников и деревьев, эти картины, когда подростки…

20 часов ago