Полезные материалы

Почему тесто липкое? Число падения – важный показатель качества зерна и муки

В аграрной отрасли качество зерна является критическим фактором для экономического прогресса и продовольственной стабильности. Различия в составе и качестве зерновых…

Полезные материалы

Антропогенная экспансия и поведенческая экология: эксперты рассказали о взаимодействии с дикими животными

Эксперты Новосибирского подразделения Федерального Центра оценки безопасности и качества продукции агропромышленного комплекса (ФГБУ «ЦОК АПК») разъяснили причины роста числа контактов…