Район: день за днём

На территории Коченёвского района прошёл III гастрономический фестиваль пельменей

В минувшее воскресенье Федосиха приняла гостей на 3-м гастрономическом фестивале пельменей.

Участники познакомились с историей села, традициями и отведали старорусские блюда. Особое впечатление произвели морковный чай и кулага из ягод с добавлением мёда и кедровых орехов.

На основе рецептов, собранных юными жителями Поварёнки в процессе исследовательской работы «От истории блюда к истории края» под руководством автора Всероссийского проекта «Шеф и фермер» Юлии Литвиненко гости попробовали чай на сосновой коре с травами, варенье из шишек, заваруху и хлеб из хвойной муки.

Организаторами фестиваля стали ООО «Компания Русский двор» совместно с администрацией Федосихинского сельсовета и местным Домом культуры.

admin

Recent Posts

«Успей присоединиться к СВОим!»: служба по контракту дает новосибирцам возможность найти своё призвание

В Новосибирской области продолжается набор желающих заключить контракт на военную службу с Минобороны РФ. Правительство…

9 минут ago

Приговор за вождение в нетрезвом виде

Коченёвский районный суд 14.04.2025 г. вынес приговор по уголовному делу в отношении 40-летнего мужчины. Он…

18 часов ago

Хозяйка своей судьбы

– Хочу показать вам свой старый дом, он неподалеку, через пару улиц, – предложила в…

21 час ago

Приём сотрудника АО «САХ»

25 июня с 10.00 до 15.00 сотрудник АО «САХ» проведёт приём жителей. В рамках приёма…

23 часа ago

«Герои НовоСибири» могут реализовать себя в сфере среднеспециального образования

Региональный проект «Герои НовоСибири», направленный на подготовку управленцев из числа участников специальной военной операции, набирает…

1 день ago

«Знак качества» наш!

В Новосибирской области ежегодно ведётся работа по оценке деятельности Молодёжных центров, которые поддерживают и развивают…

2 дня ago