Район: день за днём

На территории Коченёвского района прошёл III гастрономический фестиваль пельменей

В минувшее воскресенье Федосиха приняла гостей на 3-м гастрономическом фестивале пельменей.

Участники познакомились с историей села, традициями и отведали старорусские блюда. Особое впечатление произвели морковный чай и кулага из ягод с добавлением мёда и кедровых орехов.

На основе рецептов, собранных юными жителями Поварёнки в процессе исследовательской работы «От истории блюда к истории края» под руководством автора Всероссийского проекта «Шеф и фермер» Юлии Литвиненко гости попробовали чай на сосновой коре с травами, варенье из шишек, заваруху и хлеб из хвойной муки.

Организаторами фестиваля стали ООО «Компания Русский двор» совместно с администрацией Федосихинского сельсовета и местным Домом культуры.

admin

Recent Posts

Фламинго вернулись

Настоящая весна пришла в зоопарк Новосибирска: изящные фламинго покинули зимние павильоны и теперь гуляют у…

10 часов ago

На фронте люди долго могут оставаться без связи. И этим пользуются мошенники

Рассказываем, как действовать, если от близкого человека, который служит в зоне СВО, долго нет вестей.…

11 часов ago

Выставка «Фронт. Тыл. Художник»

Современным новосибирцам и жителям области мало известны или уже практически неизвестны имена художников – участников…

12 часов ago

Вербное Воскресение. Почему оно вербное?

Приближается Вербное воскресенье. Этот день совершенно особый, и в церковном календаре, и во внешней жизни тоже. Дело в том, что…

12 часов ago

Какие прививки нужно повторять раз в десять лет?

Согласно Национальному календарю, каждые 10 лет нужно повторно вакцинироваться от дифтерии и столбняка – начиная…

12 часов ago

Личный приём граждан

8 апреля прокурор Новосибирской области Александр Бучман совместно с главным судебным приставом по Новосибирской области…

12 часов ago