Район: день за днём

На территории Коченёвского района прошёл III гастрономический фестиваль пельменей

В минувшее воскресенье Федосиха приняла гостей на 3-м гастрономическом фестивале пельменей.

Участники познакомились с историей села, традициями и отведали старорусские блюда. Особое впечатление произвели морковный чай и кулага из ягод с добавлением мёда и кедровых орехов.

На основе рецептов, собранных юными жителями Поварёнки в процессе исследовательской работы «От истории блюда к истории края» под руководством автора Всероссийского проекта «Шеф и фермер» Юлии Литвиненко гости попробовали чай на сосновой коре с травами, варенье из шишек, заваруху и хлеб из хвойной муки.

Организаторами фестиваля стали ООО «Компания Русский двор» совместно с администрацией Федосихинского сельсовета и местным Домом культуры.

admin

Recent Posts

Оплачивать коммунальные услуги станет удобнее

С 1 марта 2026 года платить за ЖКХ можно будет до 15-го числа следующего месяца,…

6 часов ago

300 тысяч новосибирцев обследуют медики в этом году на производстве и в учебных заведениях

Приближение профилактических медосмотров к месту работы и учёбы – одна из задач нацпроекта «Продолжительная и…

8 часов ago

«Они сражались за Родину»: в р.п.Чик почтили память героев Отечества

19 февраля у памятника «Они сражались за Родину» состоялся торжественный митинг, посвящённый Дню защитника Отечества.…

10 часов ago

Благодарим за гостинцы для бойцов Т. А. Прохорову и К. Патеюк!

Подарки к празднику собраны и отправлены, но сообщество добровольцев «С любовью из дома» и газета…

11 часов ago

С собрания трудовых коллективов

Сегодня районный Дом культуры «Созвездие» принимал участников собрания представителей трудовых коллективов, общественности, социальных структур и…

1 день ago

Более 200 студентов и школьников победили в региональном чемпионате по профмастерству в востребованных профессиях

Региональный этап чемпионата по профессиональному мастерству «Профессионалы» проводился по 236 компетенциям в востребованных и перспективных…

1 день ago