Теперь разрешено выпекать продукцию массой менее 500 г, хотя раньше она должна была быть от 0,5 кг. Максимальный срок выдержки хлеба на предприятии после выемки из печи устанавливается не более 10 часов.
Меняется срок реализации товара, который раньше был 24 часа с момента выемки из печи. В новом ГОСТе такого требования нет.
При изготовлении можно использовать пищевую добавку из функциональных классов: «вещество для обработки муки», «антиокислитель» и ферментные препараты.
Старый ГОСТ действовал с 1986 года. Новый вступает в силу с 1 апреля.
В деревне Малый Чик благодаря победе в муниципальном конкурсе под руководством председателя ТОС «Малочикский» Олега…
На территории Парка народных традиций «Хуторок», расположенного на Сибирском тракте в Каргатском районе, состоялся шестой…
Самозапрет распространяется на потребительские кредиты и займы. Через МФЦ можно установить или снять ограничение, а…
В школах и детских садах района продолжаются ремонтные работы, чтобы организовать для ребят комфортные и…
В период уборочной кампании и заготовки кормов риск пожаров особенно высок. Сухая трава, сено и…
Недавний июль одну за другой подкидывал то шутливые, то вполне серьёзные даты: 14-го – День…