Теперь разрешено выпекать продукцию массой менее 500 г, хотя раньше она должна была быть от 0,5 кг. Максимальный срок выдержки хлеба на предприятии после выемки из печи устанавливается не более 10 часов.
Меняется срок реализации товара, который раньше был 24 часа с момента выемки из печи. В новом ГОСТе такого требования нет.
При изготовлении можно использовать пищевую добавку из функциональных классов: «вещество для обработки муки», «антиокислитель» и ферментные препараты.
Старый ГОСТ действовал с 1986 года. Новый вступает в силу с 1 апреля.
Глава региона провёл оперативное совещание Правительства Новосибирской области. Участники совещания обсудили ситуацию с потеплением и…
Один из актуальных способов фишинга – рассылка сообщений в мессенджерах с предложением подписать петицию или проголосовать…
Совет женщин Коченёвского района с радостью присоединился к акции «Связано с любовью», которую в преддверии…
Национальный антитеррористический комитет отмечает юбилей: за 20 летний период под эгидой НАК правоохранительными структурами в…
Служба финансового уполномоченного – это институт, который помогает гражданам решать имущественные споры (например, денежные) с…