Его требования вступят в силу в январе 2027 года.
Так, расширен перечень допустимого сырья, появились – коровье пастеризованное молоко и сгущённое молоко. Кроме того, меняются и нормы по составу. Требования к содержанию белка снижаются: минимальный уровень составит 14%, 15% и 17% в зависимости от жирности, а также повышается минимальная массовая доля влаги – с 60% до 65%.
Другим нововведением стало установление нижнего порога кислотности. Теперь продукт должен иметь кислотность не менее 150 градусов.
ОВЕН (21.03-20.04) Довольно бодрая неделя, удачная для профессиональных успехов, творческого самовыражения, важных событий в личной…
В списке для голосования – деревни и сёла, в которых проживают от 100 до 1…
Сообщество добровольцев «С любовью из дома» и газета «Коченёвские вести» обратились к нашим читателям с…
В сентябре 2026 года начали работу региональные чаты в национальном мессенджере MAX, где участники СВО…
В Коченёвской Детской библиотеке прошла экскурсия для дошкольников «Читаем вместе: первые шаги в мир книг». Маленькие читатели…
Считается, что семена подсолнечника, столь любимые сейчас, появились на Руси не раньше конца XVII века.…