Полезные материалы

Новый ГОСТ на творог появится в России

Его требования вступят в силу в январе 2027 года.

Так, расширен перечень допустимого сырья, появились – коровье пастеризованное молоко и сгущённое молоко. Кроме того, меняются и нормы по составу. Требования к содержанию белка снижаются: минимальный уровень составит 14%, 15% и 17% в зависимости от жирности, а также повышается минимальная массовая доля влаги – с 60% до 65%.

Другим нововведением стало установление нижнего порога кислотности. Теперь продукт должен иметь кислотность не менее 150 градусов.

https://max.ru/ura_ru

admin

Recent Posts

В Целинном Доме культуры лето проходит ярко и насыщенно!

Для юных гостей устроили зажигательную игровую программу «Лето красное». Ребята с удовольствием участвовали в конкурсах…

20 часов ago

Об уведомлениях о распоряжении материнским капиталом

Новосибирские родители получили свыше 20 тыс. уведомлений о распоряжении материнским капиталом. Отделение СФР теперь информирует…

21 час ago

Для улучшения качества жизни

Благоустройство в сельской местности – важный шаг к улучшению качества жизни каждого жителя. Когда дороги…

21 час ago

Праздничное и воздушное настроение

Коченёвская детская библиотека провела праздник воздушного шара для ребят оздоровительного лагеря Коченёвской школы № 1…

22 часа ago

Детям до 14 лет запретят маникюр и педикюр в салонах

С 1 декабря вступает в силу новый ГОСТ для салонов красоты, который строго регламентирует работу…

22 часа ago

Главное управление МЧС России по Новосибирской области публикует список официально открытых пляжей

В этих местах выставлены спасательные посты, на дне нет коряг и подводных течений. В случае…

22 часа ago