Полезные материалы

Новый ГОСТ на творог появится в России

Его требования вступят в силу в январе 2027 года.

Так, расширен перечень допустимого сырья, появились – коровье пастеризованное молоко и сгущённое молоко. Кроме того, меняются и нормы по составу. Требования к содержанию белка снижаются: минимальный уровень составит 14%, 15% и 17% в зависимости от жирности, а также повышается минимальная массовая доля влаги – с 60% до 65%.

Другим нововведением стало установление нижнего порога кислотности. Теперь продукт должен иметь кислотность не менее 150 градусов.

https://max.ru/ura_ru

admin

Recent Posts

Кубок Движения Первых

В г. Новосибирске прошёл настоящий праздник силы, духа и мастерства – «Кубок Движения Первых» по…

6 часов ago

За передачу банковской карты другому лицу для осуществления неправомерных денежных операций – уголовная ответственность, обязательные работы, конфискация

Мировым судьёй Колыванского судебного района Новосибирской области рассмотрено уголовное дело о неправомерном обороте средств платежей.…

7 часов ago

ФНС не будет блокировать счета физлиц за несвоевременную сдачу декларации 3-НДФЛ

УФНС России по Новосибирской области информирует, что возможная приостановка операций по счетам не затрагивает всех…

1 день ago

«Абилимпикс» – погружение в мир профессий

Ученики Коченёвской школы № 13 имени Героя Советского союза Н. М. Плахотного с энтузиазмом погрузились…

1 день ago

Станьте «лучшим по профессии» и получите до 1 млн рублей за своё мастерство во всероссийском конкурсе

Всероссийский конкурс «Лучший по профессии» проводится среди специалистов самых востребованных рабочих профессий в важнейших отраслях…

1 день ago

Против экстремизма и терроризма

В современном мире, где информация распространяется молниеносно, а границы становятся всё более условными, темы экстремизма…

1 день ago